GATEAU DE CHOCOLAT AUX KIWIS
Entre 4 et 6 personnes
Les ingrédients :
Pour le biscuit au chocolat :
100 grammes de beurre
80 grammes de farine
20 grammes de cacao en poudre
3 blancs d’œuf et 3 jaunes d’oeuf
75 grammes de sucre semoule
Pour la mousse au chocolat :
130 grammes de sirop à 30 degrés (...)